ყოველდღიური ახალი მიწოდება და სტამბულისა და თურქეთის საუკეთესო გემო. დაე, ჩვენი ბაქლავის სიმდიდრემ გადაგიყვანოთ ოსმალური გემოების მომხიბლავ სამყაროში.
შინაარსი : ფქვილი, კვერცხი, სახამებელი, რძე, სემოლინა, გამწმენდი კარაქი, შაქარი, წყალი, მარილი და არაქისი.
ხანგრძლივობა : ზაფხულში სამი დღეა, ზამთარში კი ხუთი დღე.
ჩვენ გირჩევთ, რომ ყველა ჩვენი პროდუქტი ჭამამდე ოდნავ გაცხელდეს, რადგან მასში არსებული გამწმენდი კარაქი ბუნებრივია.
შენახვის პირობები : შეინახეთ გრილ და ტენიან ადგილას.
ჩვენი პროდუქცია მზადდება ქვის ღუმელში, მუხის ცეცხლზე, ყოველგვარი დანამატების გარეშე და სრულიად ნატურალურია.
ცნობილია, რომ ბაქლავა ცომს შორის ჩირის მოთავსებით შუა აზიაში ძვ.. მოგვიანებით 17. მისი წარმოება დაიწყო პალესტინაში მე-16 საუკუნეში, შემდეგ კი
მას ემსახურებოდა ოსმალეთის სულთნები. ბაქლავა ალეპოში მცირე ცვლილებებით შეიყვანეს და სასახლის ბაქლავა დაარქვეს.. ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორი, რაც კერძებს ადგილობრივს ხდის, არის არა მათი დამზადების ადგილი, არამედ ინგრედიენტების გემო და ამ ინგრედიენტების გეოგრაფიული მდებარეობა.. გაზიანთეპის უნიკალური ფისტა და გამოყენებული ზეთი სწორედ ამ წერტილშია, სადაც გემო აღმოჩნდება, სამშობლოს ბედს შეხვდება და ადგილობრივი ხდება.. ყველამ, ვინც მოიხმარს ან აწარმოებს კიდეც ბაქლავას, იცის, რომ სწორედ გეოგრაფიული აღნიშვნის რეგისტრაცია ამზადებს ბაქლავას გაზიანთეპ ბაქლავას და ფართოდ ავრცელებს მას საზოგადოებაში.. როგორც Çelebioğulları, ჩვენ ვაწვდით ტრადიციულ პირობებში და ჰიგიენურ გარემოში წარმოებულ Gaziantep Baklava-ს, ისევე როგორც პირველ დღეს, მსოფლიოს ყველა კუთხეში.. Გემრიელად მიირთვით
