SPC SAMLIP Galletas de miel tradicionales coreanas, té dulce Yakgwa (6 opciones)

✨ Descripción: (Extraído de un artículo del New York Times)

El brillo ámbar de Yakgwa, la galleta 'It' de Corea del Sur Estas galletas brillantes provienen de la antigua Corea, pero sus sabores de jengibre y miel son atemporales.

Las yakgwa se disfrutan desde hace más de mil años en Corea, pero la popularidad de las galletas está resurgiendo gracias a las redes sociales.

Ingredientes : Harina, jarabe de almidón, azúcar blanco, aceite de colza, jarabe de almidón, miel de especificación, emulgente, sal refinada, agente de control de acidez, canela en polvo.

Receta: Yakgwa (Galletas De Miel) Quizás ningún plato coreano represente más el valor de la miel que el antiguo postre yakgwa, una galleta de miel frita y empapada en almíbar.. Yakgwa (“yak” significa medicina y “gwa” significa dulce) es más que un recipiente para la codiciada dulzura. Conecta generaciones y cuenta la historia de la reverencia de Corea por la tradición y el optimismo por el futuro.

Disfrutado desde la dinastía Goryeo. (918-1392), Estas delicias han experimentado un resurgimiento en popularidad en Corea del Sur y más allá, gracias en parte a videos en YouTube y TikTok, y dramas coreanos como la serie de Netflix “Alchemy of Souls”.

La “Generación MZ” de Corea del Sur (un híbrido de millennials y Gen Zers) son los impulsores de esta nueva fijación por el pasado, más concretamente los jóvenes coreanos que se autodenominan “halmaenials” (un acrónimo de las palabras "halmoni", que significa abuela y milenario). Esta generación nostálgica ha revitalizado no sólo la costumbre culinaria del yakgwa, sino también su mercado.

Los coreanos llevan mucho tiempo buscando el yakgwa con este tipo de entusiasmo.. Los reyes de la dinastía Goryeo de Corea incluso prohibieron la elaboración y el consumo de yakgwa porque la popularidad de sus principales ingredientes (trigo, miel y aceite de sésamo) creó escasez y disparó los precios.

Tradicionalmente, el yakgwa se servía sólo en ocasiones especiales, como días festivos como Chuseok y Seollal, cumpleaños y en los cuatro ritos de iniciación de la vida, conocidos como gwan-hon-sang-je.: mayoría de edad (gwan), matrimonio (cariño), muerte (cantó) y la veneración de los muertos (je), una costumbre que muchas familias todavía practican hoy en día.

Hoy en día, los coreanos disfrutan del yakgwa fuera de esos ritos de iniciación, como refrigerio después de la escuela o como postre entre semana con helado de vainilla.

Ahora puedes disfrutar fácil y fácilmente del Yakgwa coreano en cualquier parte del mundo. Es un bocadillo dulce, húmedo y crujiente con un refinado estampado floral y sabor a miel dulce.

✨ Opciones: 140g Mini Yakgwa de Miel 200g Mini Miel Yakgwa 500g Mini Miel Yakgwa 500g Mini Miel Manzana Yakgwa 1.5kg (50 pcs) Miel original Yakgwa Juego de 2 mini mieles Yakgwa de 500 g

✨ Ingredientes: Harina (trigo/americano, australiano, canadiense), jarabe de almidón, azúcar, aceite de colza [aceite de colza/producido en Australia, resina de silicona], extracto de malta/producido en Alemania, miel de res/nacional, jarabe de almidón, solución de D-sorbitol, emulsionante, sal refinada, bicarbonato de sodio, saborizante químico, canela en polvo

Ingredientes sujetos a cambios a discreción del fabricante.. Para obtener la lista de ingredientes más completa y actualizada, consulte el empaque del producto.

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